Ontbind Xylan X-Y Kostuum -130 van Enzymxylanase voor Bierbrouwen van Tarwe
Productdetails:
Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
Merknaam: | Boli |
Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Modelnummer: | Xylanase x-y-130 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
Min. bestelaantal: | 400Kg |
---|---|
Prijs: | Negotiable |
Verpakking Details: | 25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC |
Levertijd: | 15-20 dagen |
Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
Gedetailleerde informatie |
|||
Toepassing: | Ontbind Xylan | Enzym: | xylanase |
---|---|---|---|
Activiteit: | 130,000U/ml | Verklaard: | Zowel Halal als verklaard Kosjer |
Systemische Naam: | De EG 3.2.1.8, endo-1,4-β-xylanase | Fysieke vorm: | Vloeistof |
land van oorsprong: | China | ||
Hoog licht: | het alpha- en bètaamylase brouwen,bierenzymen |
Productomschrijving
Ontbind Xylan, verminderen de Pentosan Wortviscositeit
Voedselgebruik Xylanase x-y-130 voor Bierbrouwen
BESCHRIJVING
Xylanase x-y-130 is een food-grade vloeibaar enzympreparaat dat door ondergedompeld gisting, extractie en raffinageprocédé wordt veroorzaakt.
Xylanase x-y-130 is vooral geschikt voor bierbrouwen van tarwe, en/of sacharificatieprocédé van bierproductie die tarwe gebruiken als hulpmaterialen.
Verklaard Enzym: | Xylanase |
Systematische Naam: | De EG 3.2.1.8, endo-1,4-β-xylanase |
*Activity: | 130.000 U/ml (minimum) |
Verschijning: | Ambervloeistof |
* Nota's: Één Eenheid verwijst naar de hoeveelheid enzym die per minuut wordt vereist de verminderende suiker van 1μmol van een concentratie van 10mg/ml-haverxylan oplossing te degraderen en te bevrijden op de voorwaarde van 50°C, pH 4,8. De verminderende suiker is gelijkwaardig aan 1 xylose μmol.
VOORDELEN EN VOORDELEN
- Het gebruik van Xylanase x-y-130 kan het gemakkelijk maken om de filtratiemembranen schoon te maken in bierbrouwen.
- Het kan xylan en/of pentosan ontbinden, wortviscositeit verminderen, en de troebelheid oplossen die door koolhydraten zoals xylan of pentosan wordt veroorzaakt. Xylanase x-y-130 is vooral geschikt voor bierbrouwen van tarwe, en/of sacharificatieprocédé van bierproductie die tarwe gebruiken als hulpmaterialen. Het gebruik van Xylanase x-y-130 kan het gemakkelijk maken om de filtratiemembranen schoon te maken in bierbrouwen.
EFFECT VAN TEMPERATUUR EN PH
- X-y-130 kunnen bij pH van 4,5 tot 6,0 werken.
- De waaier van de toepassingstemperatuur van 50 tot 60 °C
DE GEBRUIKSgids EN ADVISEERT DOSERING
Xylanase x-y-130 zal na pH aanpassing en het toevoegen van calcium aan de sacharificatiepot worden toegevoegd.
De geadviseerde dosering is 80 tot 250 gram per ton tarwemout. De gebruiks bèta-Glucanase en protease samen met dit product kunnen betere resultaten bereiken.
De inhalatie van enzymstof en de mist zouden moeten worden vermeden. In het geval van contact met de huid of de ogen, spoel onmiddellijk met water minstens 15 minuten. Voor gedetailleerde behandelende informatie, gelieve te verwijzen naar het aangewezen Materiële Veiligheidsinformatieblad.
VERPAKKING
- X-y-130 worden verpakt in 25kg, food-grade HDPE van 30kg plastic trommels. De aangepaste verpakking is op verzoek beschikbaar.
OPSLAG & HOUDBAARHEID
- Xylanase x-y-130 zou in schone, koele en droge bergruimte moeten worden gehouden. Het zou onder 25 ºC, bij voorkeur moeten worden opgeslagen gekoeld bij 0 tot 10 ºC. De typische houdbaarheid is zes maanden als dit product in zijn originele verzegelde verpakking wordt opgeslagen, en ongeopend, beschermd tegen direct zonlicht. De uitgebreide opslag en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperatuur kunnen tot een hoger doseringsvereiste leiden.